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Produits laitiers : des prix records qui affectent la consommation

Les marchés laitiers connaissent une situation exceptionnelle entre les prix élevés des intrants, les événements climatiques extrêmes, les contraintes environnementales et la guerre en Ukraine.

U ne situation qui explique la pénurie de l’offre de lait dans le monde entier, constatent les experts de l’Observatoire européen du marché laitier.

Dans ces conditions, la collecte de lait de l’UE en 2022 devrait être inférieure aux prévisions (-...

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Terres agricoles: des prix et loyers très diversifiés d’un pays à l’autre

Economie Au sein de l’Union européenne, les prix des terres agricoles varient d’un extrême à l’autre, selon l’étendue du pays et la pression foncière qui y règne. Ainsi, le prix de vente le plus faible est environ 42 fois inférieur au montant moyen le plus élevé payé pour un hectare de terre agricole, à savoir 201.000 €. En matière de fermage, des disparités importantes existent également, entre états et entre régions d’une même nation.
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