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«Il en a dans le ventre»

Activités : élevage, engraissage, Blonde d’Aquitaine, vente de ballots. 130 hectares de cultures (maïs, colza, pommes de terre) et 50 hectares de prairies.

Utilisation du digestat : depuis 2019

« Biogaz Saint-Roch cherchait des hectares de maïs pour alimenter son projet. Comme je possède une ensileuse, c’était une belle opportunité. Au départ, en 2019, j’avais contracté 200 tonnes de digestat. Il faut dire que j’étais quand même un peu méfiant. Et puis, aujourd’hui je suis à 1.000 tonnes par an. Dans le cadre du contrat d’échange, Biogaz Saint-Roch paye l’épandage. Donc économiquement c’est intéressant. S’il faut acheter le digestat et payer l’épandage, ça l’est moins. Mais je n’ai pas compté dans le calcul le fait que je ne dois pas investir dans du matériel d’épandage,...

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