Contre les pigeons, nous pouvons recourir à des combinaisons de moyens de lutte. Les leurres, les rapaces et les filets apportent des parties de solution.
Quant à la lutte contre les pucerons, celle par les auxiliaires est très efficace dès que l’environnement leur est adapté.
Rhizotonia solani est un champignon présent dans les sols qui peut devenir pathogène en chou, notamment quand le drainage est insuffisant, les apports d’eau excessifs ou la structure du sol asphyxiée.
Plusieurs espèces de papillons peuvent provoquer d’importants dégâts aux feuilles et surtout aux pommes des choux.
La piéride du chou (Pieris rapae) peut pondre de mai à octobre. Les générations ne se distinguent pas clairement puisque les pontes sont pratiquement continues durant la saison de culture. Les chenilles percent les pommes et peuvent y aller jusqu’au cœur.
La teigne du chou (Plutella xylostella) pond au printemps, en mai ou en juin. Les chenilles deviennent adultes après 2 à 4 semaines déjà. Vers juillet, les larves de la deuxième génération, pourront provoquer d’importants dégâts. La troisième génération est moins dommageable.
La noctuelle du chou (Mamestra brassicae) peut provoquer de très gros dégâts en automne. Les grandes chenilles restent très actives jusque tard en automne.
Les oiseaux insectivores, les prédateurs naturels apportent une partie de la lutte contre les chenilles. Si les insecticides à base de Bacillus thuringensis sont assez efficaces sur les chenilles, ils le sont moins pour la noctuelle du chou.
La mouche du chou(Delia radicum) provoque d’importants dégâts en première génération de l’année. La ponte a lieu de la mi-avril à début mai, avec explosion de la visibilité des dégâts un mois plus tard. Les radicelles sont rongées, la sensibilité des plantules à la sécheresse est exacerbée. L’emploi d’insecticides, de filets de maille inférieure à 1,35 mm jusque un mois après la plantation permet de limiter les dégâts. Le buttage permet de sauver partiellement des parcelles atteintes grâce à la formation de nouvelles racines.
