Organiser son site d’exploitation,

c’est déjà gagner en efficacité

Ces dernières années, les troupeaux laitiers ne cessent de grandir et ce phénomène s’est amplifié avec la suppression des quotas. Si le nombre de vaches en lactation augmente, il en va inévitablement de même du cheptel de renouvellement. De ce fait, l’éleveur doit accroître la surface de son exploitation et disposer de suffisamment d’unités fonctionnelles.

Un ou plusieurs sites ?

« Dans ce contexte, il est légitime qu’il se pose une première question. Dois-je élever mon troupeau sur un seul site ou disposer de...