Actualité

Par : Le Sillon Belge

Publié le : 17/05/2019 à 00:00

Temps de lecture : 1 min

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Édito

Voix de la terre

6 partis,

10 questions, leur opinion

Retournement de prairies permanentes : 31 mai au plus tard

et dans un cadre précis

Agenda

75.000 € pour encourager

les vétérinaires ruraux à s’associer

Culture

Pommes de terre

et maîtrise des adventices

Cepicop-actualité-céréales

Élevage

L’élevage porcin européen

sert de modèle

Marchés

Les cotations

Marché européen des vaches de réforme à la hausse

Et encore

En famille

Droit rural

Au jardin

Échos des entreprises

La Une

Il n’y a pas un modèle unique de rentabilité, mais bien des équilibres différents selon les systèmes, la conduite du troupeau, l’autonomie alimentaire, les débouchés et l’organisation du travail.

La technicité: premier levier de revenu en élevage ovin

Ovins, caprins 4 Septembre 2026

En Wallonie, la filière ovine poursuit sa professionnalisation mais continue de manquer de références technico-économiques solides. Dans ce contexte, un travail réalisé au sein du Collège des producteurs vient apporter des premiers repères sur les coûts de production et la rentabilité des ateliers ovins viande wallons. Les résultats confirment une chose essentielle : sans maîtrise technique, sans organisation du travail et sans autonomie fourragère, la rentabilité reste très difficile à atteindre.