Cet engagement entend conscientiser les consommateurs à une agriculture durable et responsable, tout en leur fournissant une série de bons réflexes privilégiant une alimentation locale, durable et de saison. Plus de 2.000 personnes se sont engagées en 4 jours durant la Foire de Libramont.
Tous au Village gourmand !
L’Apaq-W apporte son soutien à une quarantaine de producteurs locaux rassemblés sous le grand chapiteau du Village gourmand (F1-F8). Ceux-ci accueilleront les visiteurs avec une foule de produits prêts à être dégustés ou emportés: fromages et produits laitiers, tartiflettes, salaisons, produits de canard et volailles, escargots, sirops artisanaux, jus de fruits et confitures, confiseries et produits de boulangerie-pâtisserie, sans oublier les bières wallonnes, apéritifs et cidres.
Ce rapprochement entre producteurs locaux et visiteurs s’illustrera aussi par des dégustations de lait, de jus et de pommes, ainsi que d’animations pédagogiques sur la saisonnalité des fruits et légumes à destination des enfants.
Plus d’informations : www.foireagricole.be.