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Le Brésil en pleine forme !

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« Si les prévisions se confirment, le pays engrangerait au total 246,4 millions de tonnes de grains, la meilleure récolte de son histoire devant celle de 2018-2019, qui avait été de 242,1 millions de tonnes. » indique la Compagnie nationale d’approvisionnement. La surface dédiée aux céréales et oléagineux devrait aussi être la plus grande jamais observée, atteignant 64,1 millions d’ha (+1,4 %), ce qui s’explique surtout par la progression des champs dédiés au soja, dont la récolte devrait atteindre 120,9 millions de tonnes (+5,1 %) et dépasser le record de 2017/2018.

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Atouts et faiblesses: quels critères pour assurer la durabilité de la ferme maraîchère?

Maraîchage Il est possible d’interpréter les statistiques de différentes façons. D’une part, lorsque nous voyons les données concernant le nombre de fermes maraîchères et les besoins de la population pour se nourrir, il paraît évident que nous manquons de productions locales. D’autre part, il convient aussi de nous poser la question corollaire, pourquoi cette situation persiste-t-elle depuis des décennies ? Afin d’évaluer la durabilité de sa ferme, plusieurs éléments sont à prendre en considération.
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