« Les problèmes commerciaux spécifiques liés aux maladies animales et aux zoonoses, et leurs effets sur le commerce, représentent 35 % de l’ensemble des problèmes commerciaux soulevés auprès de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) entre 1995 et 2020 », indique l’OMC dans son rapport sur « la résilience future aux maladies d’origine animale : le rôle du commerce ». Par exemple, entre 2004 et 2020, des problèmes commerciaux liés à des restrictions générales aux importations dues à l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ont été...
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