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Une 20e édition aux allures particulièrement féminines

Après 2 années d’interruption suite à la pandémie Covid, l’Ecole des Jeunes Eleveurs était de retour dans le cadre de la Foire agricole de Battice ces 3 et 4 septembre derniers pour souffler ses 20 bougies. 123 jeunes de 17 nationalités avaient répondu présents, et parmi eux, 61 % de filles.

La Young Breeders School (YBS) ou encore l’Ecole des Jeunes Eleveurs a accueilli ces jeunes adeptes de la Holstein pour se former à la préparation des animaux de concours et aux spécificités de la race du 31 août au 4 septembre.

Dispensée en 4 langues, cette formation, portée par l’awé groupe en collaboration avec la Foire agricole de Battice, s’étend sur 5 jours. Durant les 3 premiers jours, tous ces jeunes éleveurs se sont investis dans le montage d’un stand à l’effigie de leur nation et ont suivi des cours théoriques sur la...

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