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Sous l’influence

des derniers arrachages

L’évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l’évolution des marchés. Pour la 27e année consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 216 producteurs belges de pomme de terre.

En Wallonie, 88 agriculteurs y ont répondu, avec une proportion représentative des surfaces pour chaque province. En Flandre l’enquête a permis de contacter 128 producteurs de pomme de terre de consommation.

Podium variétal modifié

En Wallonie

Sur base des estimations d’emblavements 2023 en Wallonie (41.504 ha de pommes de terre de consommation – chiffres SPW, déclarations PAC) le taux d’échantillonnage de l’enquête est de 18,5 % de ces surfaces.

En variétés industrielles,...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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