Au programme
– Des graines riches en protéines végétales : quelles cultures et quels résultats disponibles chez nous ? Des légumineuses pour aider à la durabilité de nos fermes. Par Christine Cartrysse, Cepicop.
– La graine de féverole est-elle bonne à manger ? Son intérêt d’un point de vue valorisation alimentaire. Par Mariem Boukraa, Gembloux Agro-Bio Tech, Projet Feverpro.
– Produire de la féverole sans graines bruchées, est-ce possible ? Le point sur le développement des méthodes innovantes de lutte contre les bruches en féverole. Par Rodrigue Lugendo, Gembloux Agro-Bio Tech, Projet Feverpro.
– Les variétés de protéagineux d’aujourd’hui et de demain, adaptées au Nord de l’Europe. Présentation d’une jeune société belge de sélection de semences de soja et de pois jaunes. Par Pascal Parize et Mathilde Eve, Protealis à Gand.
– L’alimentation du futur à base de pois jaune. Présentation de la nouvelle usine de protéines de pois d’Arvesta, à Mettet, et de contrats de production de pois protéagineux de printemps et de pois-froment d’hiver. Par Simon Eyers et Benoît Gillain, Arvesta.
Info et inscription (non obligatoire) : info@cepicop.be, ou téléphone : 081/62.21.39 ou 0497/53.84.47.
