Prudence sur les rendements
Le dernier bulletin du Centre commun de recherche de l’UE (JRC), dresse un constat saisissant : l’Europe est actuellement divisée en deux réalités climatiques opposées, qui influencent fortement le développement des cultures agricoles. D’un côté, l’Europe centrale et septentrionale fait face à une sécheresse persistante. Le nord-est de la France, les pays du Benelux, l’Allemagne et la Pologne enregistrent un déficit pluviométrique d’au moins 50 % par rapport aux moyennes saisonnières. Le rapport souligne que, pour la majorité de ces régions, la période analysée figure parmi les plus sèches depuis 1991. Cette absence prolongée de précipitations se traduit par des déficits hydriques dans les sols, une situation préoccupante pour la croissance des cultures d’hiver.
À l’inverse, l’Europe du Sud bénéficie de conditions météorologiques plus favorables. Les précipitations récentes ont permis d’améliorer significativement l’humidité des sols, renforçant ainsi les perspectives de rendement des cultures dans ces régions. Le rapport met notamment en avant les cas de l’Espagne et de la Roumanie, où des rendements supérieurs à la moyenne sont anticipés. Malgré ces contrastes régionaux, les prévisions globales restent optimistes. Le JRC estime que les perspectives de rendement agricole à l’échelle européenne demeurent globalement favorables à ce stade de la saison.
