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Rendement et calibre sont influencés

par la précocité des plantations

Au 29 juillet, les rendements moyens étaient estimés à 38,3 t/ha en Fontane.

Le PSE moyen est, lui, évalué à 372 g/5 kg tandis que la tubérisation est à peine correcte. Ceci dans un contexte de perspectives de marché négatives, qui doit conduire les producteurs à privilégier

la qualité à la quantité.

Ce premier prélèvement d’échantillons a été réalisé du 28 au 31 juillet, dans l’objectif de suivre l’évolution des rendements et de la qualité en culture de pommes de terre. Il ne concerne toutefois que Fontane. En effet, celle-ci étant la principale variété produite en Belgique, elle sera échantillonnée toutes les deux semaines, contrairement à Challenger, Innovator et Bintje qui ne connaîtront plus qu’un seul prélèvement, après défanage. Markies, elle, ne sera pas échantillonnée cette année.

Des plantationsparticulièrement...

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