En Wallonie, les élevages bovins dominent, même si les fermes «grandes cultures» tendent à s’imposer
La Direction de l’analyse économique agricole (SPW Agriculture, Ressources naturelles et Environnement) vient de dévoiler les chiffres clés de l’agriculture wallonne pour l’année 2021. Ces derniers démontrent une certainement stabilité au niveau de l’étendue du secteur en Wallonie (nombre d’exploitations et d’hectares) mais également que le revenu du travail en agriculture par unité de travail est en légère augmentation.
![Si la production viandeuse prédomine en Wallonie, avec un nombre de détenteurs supérieur à ceux de la production laitière, le cheptel moyen de vaches laitières est, lui, supérieur à celui des vaches allaitantes.](https://sibeng.rosselcdn.net/sites/default/files/dpistyles_v2/sb_864w/2023/01/03/node_10281/115680/public/2023/01/03/B9733095050Z.1_20230103124157_000%2BGRLLS3ULI.1-0.jpg?itok=E-w5QRd91672746126)
Même si l’année 2021 a plutôt été le théâtre d’un retour progressif à la vie « normale » et de la reprise des activités économiques après la pandémie de Covid-19, elle a aussi été marquée, en Wallonie, par de terribles inondations ainsi que par une année maussade au niveau météorologique. Sur le plan agricole, plusieurs éléments sont à épingler : l’augmentation du prix de l’énergie et la situation difficile du secteur avicole mais également la récupération du statut indemne de peste porcine africaine et le repeuplement des...
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