Une période de plantation déterminante dans les résultats du suivi du rendement et de la qualité en Fontane
Le rendement moyen s’approche désormais des chiffres finaux et atteint 44,3t/ha. Pour ce dernier, comme le calibre, le PSE ou le nombre de tubercule, la période de plantation a eu un impact déterminant.
Du 30 septembre au 1er octobre, 36 parcelles ont été échantillonnées, hormis 3 parcelles pour lesquelles les résultats définitifs avaient été finalisés au 16 septembre puisqu’elles étaient entièrement défanées à cette date.
Début octobre moins de la moitié des parcelles suivies (17 sur 36) avaient été défanées, tandis que la sénescence moyenne du feuillage estimée sur les parcelles non défanées était estimée à 45 %. Le défanage est essentiellement intervenu à partir du 20 septembre....
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