Les prix des produits alimentaires mondiaux en hausse, tirés par le sucre
Après avoir reculé en janvier, les prix des produits alimentaires mondiaux se sont à nouveau affichés en croissance durant le second mois de l’année. Outre le sucre, la Fao explique cette situation par la bonne santé des huiles végétales et produits laitiers sur les marchés internationaux.
Selon les chiffres publiés le 7 mars par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires mondiaux ont progressé de 1,6 % en février, par rapport à janvier. Ils s’affichent également en net progrès (+8,2 %) par rapport à leur niveau enregistré un an auparavant.
Les prix du sucre bondissent
Du côté des productions végétales, les prix des céréales...
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