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Intercultures courtes après légumineuses : comment optimiser le maintien du nitrate dans sa parcelle

Après la récolte des légumineuses, dès la mi-juin, la dégradation des fanes et des racines engendre une libération d’azote conséquente dans le sol. S’il reste nu avant le semis de la culture d’automne, il y a un risque important de lixiviation du nitrate. Une culture intermédiaire peut limiter ce phénomène.

Laisser un sol nu après la récolte d’une légumineuse est préjudiciable pour l’environnement. La quantité d’azote relarguée par les fanes et racines dans le sol est importante. Le risque que cet azote soit entraîné par les eaux de pluie vers la nappe souterraine est grand, lui aussi.

Valoriser les restitutions

Certaines successions sont particulièrement adaptées pour retenir l’azote libéré par les résidus de...

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