Fertilisation des escourgeons : intervenir à la reprise de végétation
Comme l’année passée, les températures des mois d’octobre à décembre ont été plus élevées que la moyenne saisonnière. Dans ces conditions, certains escourgeons ont déjà profité de la minéralisation pour prélever de l’azote dans le profil du sol. Si nous ne connaissons pas encore les conditions printanières qui influenceront particulièrement la valorisation des fractions d’azote qui seront apportées, les premières analyses de reliquats réalisées fin janvier permettent toutefois d’estimer l’état moyen des profils azotés en escourgeon.
Trente-quatre parcelles d’escourgeon (uniquement des précédents « froment » dans le cadre de ces analyses) ont été échantillonnées en ce début d’année 2026 (tableau 1).
Les quantités d’azote disponibles dans les 90 premiers centimètres du profil sont un peu plus élevées par rapport aux années précédentes. La moyenne de ces 17 dernières années est de 30 kg Nmin/ha sur 0-90 cm. Cette année, l’azote semble être plus présent dans les horizons les plus...
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