Conserver au mieux les plants dès leur réception

Le plant commence à arriver dans les fermes, que cela soit en vrac ou en big-bag. À ce titre, la Fiwap rappelle qu’un big-bag n’est pas un moyen de conservation, pas plus que le sont les bennes monocoques. « C’est un contenant pour le transport », rappelle-t-elle.

Les big-bags doivent être vidés dans des caisses-palettes ou sur béton (ou caillebottis). Dans le premier cas, les caisses-palettes ne sont remplies qu’à moitié afin que le plant sèche et cicatrise au plus vite avant les plantations. Dans le second cas, on veillera à l’étalement de la marchandise.

À noter que les températures fluctuantes favorisent la condensation, et donc le risque de développement de gale argentée. Les sacs de plants doivent être dépalettisés et les big-bags vidés. Les camions de plants bennés l’un derrière l’autre doivent au minimum être écrêtés, au mieux étalés… « Veillez à la ventilation (au minimum des courants d’air, au mieux avec canaux ou ventilateurs de front) et tentez, en l’absence de frigo, d’éviter les variations de température », insiste encore la Fiwap.

Un dernier conseil : évitez les coups. Toute blessure est une porte d’entrée aux contaminations par maladies.

Un nouveau Rucip

Les patatiers doivent aussi garder en tête qu’un nouveau Rucip (règles et usages du commerce intra-européen des pommes de terre) est en vigueur depuis le 1er octobre dernier. Celui-ci s’attarde notamment sur la réception et la gestion du plant.

Ainsi, réglementairement, pour conserver tous ses droits à propos du plant reçu, il faut contrôler celui-ci avant déchargement (un lot déchargé est réputé accepté), et faire la réclamation par télécommunication écrite endéans les 6 heures. Une annexe détaille encore les tolérances prévues en matière de pommes de terre de semence. Il convient de s’y référer lors du contrôle des plants.

Le nouveau Rucip est disponible en ligne ici : https://miniurl.be/r-6ps7.