Dons de surplus de pommes de terre
Dans une optique de lutte contre le gaspillage alimentaire et de solidarité avec les publics précaires, la plateforme digitale de la Bourse aux dons se propose comme intermédiaire entre les producteurs et les associations d’aide alimentaire et lance une campagne dédiée à la crise des surplus de pommes de terre.
Les producteurs intéressés par cette action peuvent s’inscrire sur www.bourseauxdons.be/donateurs/comment-participer/afin de proposer des volumes excédentaires.
C’est une solution souple et globale qui rassemble tous les acteurs de l’aide alimentaire et qui permet aux producteurs de spécifier les critères de leurs dons (type de pommes de terre, vrac ou emballé, emballé gratuitement ou avec défraiement, disponible pendant une journée, une semaine, uniquement en soirée…)
De plus, des acteurs de l’aide alimentaire, la Bourse aux dons, en partenariat avec le Collège des producteurs et Manger Demain, ciblera aussi les cuisines de collectivité habituées à travailler du vrac en grands volumes.
Pour toute question, vous pouvez contacter Mathilde Eck, chargée de mission filière pomme de terre au Collège des producteurs (mathilde.eck@collegedesproducteurs.be).
