Suivi des maladies en froment : Réaliser un premier passage au stade BBCH 32, ou pas ?

La septoriose est bien présente dans toutes les parcelles, avec des niveaux d’infection parfois élevés (100% de feuilles touchées et jusqu’à 15% de surface touchée sur F-2 au stade BBCH 32). Les prévisions annoncent peu de précipitations pour les quinze prochains jours, ce qui devrait limiter la progression de la septoriose vers les étages foliaires supérieurs.

La rouille jaune est visible dans certaines variétés uniquement. On l’observe sur Champion mais également sur Celebrity, SU Horizon, Debian, SY Revolution, …

La rouille brune est déjà visible dans la moitié des parcelles du réseau. Les pustules ne sont observées que sur quelques feuilles actuellement (maximum 25% des F-2 ou 30% des F-3) mais cette maladie devra être surveillée attentivement dans les semaines à venir.

Les recommandations

Lorsque votre culture aura atteint le stade 2e nœud et si l’un des seuils indiqués ci-dessous est dépassé, une première application de fongicide pourra donc être envisagée. C’est le cas pour la moitié des parcelles de notre réseau de surveillance. Dans le cas contraire, il est possible d’attendre le stade dernière feuille étalée pour réaliser une protection complète.

Les seuils indicatifs de risque septoriose selon les Bulletins de Santé du Végétal d’Arvalis sont, au stade « 2ème nœud », pour les variétés sensibles (cote < 6.5) de 20% des F-2 déployées du moment touchées et pour les variétés peu sensibles de 50% des F-2 déployées du moment touchées.

Le cas de la rouille brune

Si un traitement est envisagé contre la septoriose et/ou la rouille jaune, celui-ci permettra de juguler également l’infection en rouille brune (si celle-ci est présente).

Ce traitement devra reposer sur une solution à base de triazole et ou d’un QiI. Si par la suite, vous souhaitez protéger vos épis contre la fusariose, il est conseillé de garder les produits à base de prothioconazole pour plus tard et de se diriger vers d’autres produits, ne contenant pas cette substance active. L’ajout d’une strobilurine est recommandé en présence d’une forte pression en rouilles.

Enfin, l’ajout d’un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est fortement recommandé. Veillez à garder les produits à base de SDHI pour une application à la dernière feuille ou à l’épiaison afin de profiter pleinement de leur forte efficacité et longue rémanence. Il est important de respecter les règles de gestion des résistances : alterner les matières actives et limiter à une seule application par saison les strobilurines, SDHI et QiI.

N’hésitez pas à consulter Fongible mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment : https://agromet.be/fr/oad/froment/fongible/v1/

Pour certaines parcelles (variété+localité) actuellement, il mentionne un risque de septoriose et de rouille brune et l’outil conseille donc un traitement au stade 2e nœud (BBCH 32) suivit d’un second au stade épiaison (BBCH 55). Pour d’autres variétés et localités, aucun risque n’est prévu.

A. Nysten,

Cepicop, Groupe « maladies »