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L’analyse des engrais de ferme : une démarche simple aux bénéfices multiples

Les engrais de ferme représentent une ressource précieuse… à condition d’en connaître la valeur réelle. Une simple analyse permet souvent d’ajuster les apports et d’éviter des achats inutiles d’engrais minéraux, tout en répondant aux exigences réglementaires et environnementales.

Souvent considérés comme une ressource précieuse à la ferme, les engrais organiques méritent pourtant d’être mieux connus. Leur analyse permet d’optimiser leur valorisation agronomique, économique et environnementale.

Pourquoi analyser ses engrais de ferme ?

Les engrais de ferme, qu’il s’agisse de fumiers, de lisiers, de fientes ou de composts, contiennent des éléments nutritifs essentiels au développement des...

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«Le Bar à bottes» fait chanter les légumes

Maraîchage À Meux, dans le calme ouvert des terres cultivées, un conteneur posé à même le champ semble d’abord n’être qu’un détail dans le paysage. C’est pourtant là que Florence Jacques a choisi d’installer son « Bar à bottes », une micro-ferme maraîchère en agriculture biologique, où, semaine après semaine, se tisse une relation directe entre celle qui cultive et ceux qui viennent récolter. Derrière la sobriété du lieu se laisse entrevoir une ambition plus profonde : faire coexister une exigence écologique, une économie fragile et un rapport renouvelé au vivant, dans une recherche patiente d’équilibre, où s’éprouve une autre manière d’habiter le métier d’agricultrice.
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