La consommation de produits locaux est en vogue en Europe, d’après l’Observatoire Cetelem qui a mené une étude dans 17 pays de l’Union. Les consommateurs européens seraient ainsi 94% à avoir confiance dans les produits de leur pays ou de leur région (93%), contre 75% pour un «autre pays européen», mais seulement 26% pour la Chine.
40% des belges estiment qu’acheter local est un acte en faveur de l’environnement. Les consommateurs belges privilégient les produits fabriqués dans le pays (34%), dans leur région (10%) ou en Europe (20%). Pour eux, les produits locaux sont surtout...
