Les consommateurs européens friands de produits locaux
Les consommateurs européens sont très friands de produits locaux et «bousculent» les grandes entreprises afin qu’elles en proposent davantage, mais sont freinés par la «problématique du prix», selon une étude conduite dans 17 pays par l’Observatoire Cetelem et publiée mercredi.
La consommation de produits locaux est en vogue en Europe, d’après l’Observatoire Cetelem qui a mené une étude dans 17 pays de l’Union. Les consommateurs européens seraient ainsi 94% à avoir confiance dans les produits de leur pays ou de leur région (93%), contre 75% pour un «autre pays européen», mais seulement 26% pour la Chine.
40% des belges estiment qu’acheter local est un acte en faveur de l’environnement. Les consommateurs belges privilégient les produits fabriqués dans le pays (34%), dans leur région (10%) ou en Europe (20%). Pour eux, les produits locaux sont surtout alimentaires (93%). L
e marché de l’alimentaire est de loin premier en terme de produits locaux mais il «s’élargit à d’autres secteurs» comme les produits d’hygiène et de beauté, ou l’équipement «qui veulent aussi profiter de cette évolution», selon Flavien Neuvy, directeur de l’Observatoire Cetelem. Cette habitude de consommation est selon lui «enfin comprise et progressivement intégrée» par les grandes entreprises, «bousculées» par des consommateurs «mieux informés» et «plus sensibles aux critères environnementaux et sociaux».
Une «tendance globale» qui reste «freinée» par la problématique «du prix»: 64% des consommateurs européens estiment que les produits locaux sont chers? Pour autant, deux consommateurs sur trois sont prêts à faire un effort financier supplémentaire pour acheter des produits locaux. L’essor du local est également limité par «l’offre» encore «trop restreinte» dans plusieurs secteurs, selon le directeur de l’Observatoire.
L’étude a été réalisée dans 17 pays européens, du 27 novembre au 10 décembre 2018 auprès d’un échantillon de 13.800 individus âgés individus âgés de 18 à 75 ans, issus d’un échantillon représentatif de la population de chaque pays, constitué selon la méthode des quotas.
