Le biosourcé, plus un gadget

Lorsque l’on évoque les grands défis qui nous attendent toutes et tous mais qui concernent plus encore les jeunes générations, à l’échelle locale et surtout planétaire, on pense immanquablement aux problématiques liées au changement climatique, à l’envolée démographique attendue et aux capacités d’y répondre dans les limites des ressources naturelles disponibles. Des défis qui au gré des circonstances impriment l’actualité, interpellent et mobilisent les citoyens, les politiques et les entreprises avec plus ou moins de force et d’acuité....