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La Fao actualise ses prévisions mondiales en matière de céréales

La Fao a présenté il y a peu un ensemble de prévisions actualisées dans son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales.

La production mondiale de céréales en 2020 est estimée à 2.767 millions de tonnes, soit une hausse de 2,1 % par rapport à l’année précédente.

Consommation haussière

L’utilisation mondiale des céréales pour 2020-2021 devrait s’établir à 2.783 millions de tonnes, soit une hausse de 2,7 % portée par les céréales secondaires, qui s’explique principalement par une utilisation dans l’alimentation animale plus...

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