Céréales: comment se prémunir contre la carie commune en agriculture biologique?
La carie est une maladie qui altère le rendement et la qualité des récoltes. Celle-ci est causée par des champignons appartenant au genre Tilletia, principalement Tilletia caries et dans une moindre mesure Tilletia laevis. Ces pathogènes ont été identifiés en Wallonie en 2018 et sont depuis en recrudescence dans les cultures de froment biologique, faute de solution adéquate pour les contrôler.
En effet, les traitements de semences disponibles en agriculture biologique n’atteignent pas les 99 % d’efficacité nécessaires pour enrayer la propagation de la maladie, contrairement à ceux utilisables en agriculture conventionnelle. C’est pourquoi la recherche se tourne aujourd’hui vers l’étude de différents moyens de lutte biologique qui, en combinaison, permettraient d’atteindre une éradication quasi totale de la carie. Les résistances variétales, les traitements de semences en adéquation avec l’agriculture biologique et la...
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