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Fertilisation des escourgeons: quand appliquer sa fraction de redressement?

Les escourgeons semés fin septembre, début octobre atteignent le stade phénologique « épi 1cm » (BBCH30) et les semis de fin octobre sont majoritairement au stade BBCH29 (fin tallage).

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Il faut encore attendre pour la seconde application au stade redressement, le tallage est abondant et il faut éviter une montée d’un trop grand nombre de tiges (risque de verse et trop forte compétition entre tiges avec pour conséquence un nombre réduit de grain par épi).

Pour rappel, la réponse des variétés lignées et hybrides diffère, le fractionnement doit se raisonner en fonction du type de variété implantée.

Les fumures de référence 2022 du Livre Blanc céréales sont les suivantes :

Pour les variétés lignées :

–  55 kg N/ha au tallage ;

– 55 kg N/ha au redressement ;

– 50 kg N/ha à la dernière feuille.

Pour les variétés hybrides :

– 25 kg N/ha au tallage ;

– 75 kg N/ha au redressement ;

– 75 kg N/ha à la dernière feuille.

3 cas possibles

Actuellement, 3 situations sont possibles :

La fraction tallage a été appliquée avant le 7 mars, dans ce cas il est conseillé d’appliquer la fraction redressement lorsque les conditions le permettront (mais pas avant que la culture n’ait atteint le stade redressement).

La fraction tallage a été appliquée la semaine dernière, dans cette situation, il n’est pas recommandé d’appliquer la fraction redressement cette semaine mais d’attendre encore un peu (minimum 1 à 2 semaines pour les hybrides, et minimum 2 à 3 semaines pour les lignées, selon les situations).

La fraction tallage n’a pas encore pu être appliquée, dans ce cas, vu l’avancement actuel dans certaines parcelles, il est possible de regrouper les fractions tallage et redressement en une seule fraction de 80 kg N/ha.

CePiCOP,

le 15 mars

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