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Épeautre: la sécheresse s’installe

Au sein du réseau d’observation, les parcelles d’épeautre verdissent lentement. L’effet des premières applications d’azote se marque positivement mais les nuits, encore froides, et le temps sec voire desséchant de ces deniers jours, ralentissent le développement des plantes.

Les épeautres atteignent doucement la fin de la période de tallage et un nombre de 5 à 7 talles. C’est du moins le cas pour les champs des régions plus chaudes (Hainaut et Hesbaye) tandis qu’au sud du sillon Sambre-et-Meuse, le tallage n’est généralement pas terminé.

La pluie du mardi 15 mars n’a pas apporté plus de 3 litres/m² mais cela a suffi à laver les feuilles des pustules de rouille jaune qui s’y étaient développées. De plus, le temps lumineux qui a suivi, n’a pas permis à la maladie de...

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