À retenir

La période de semis en pots court de mi-mai à fin-mai, la période de plantation intervient 10 jours après le semis et la période de récolte s’étend de fin juin (courgettes) à l’automne (toutes espèces). Les courges aiment la chaleur : minimum 15ºC pour germer et minimum 10ºC en végétation. Elles sont également avides d’eau et de fertilisants (on préférera la fumure organique) ! La maladie à surveiller est l’oïdium de sorte qu’on leur réservera les situations bien aérées au jardin.