La surprise du chef, fin février, fut l’annonce de cette nouvelle campagne contre la viande. Après le février minéral, bonjour le mars végétal. Voilà que les végétariens et apparentés montrent les dents, et cherchent à mordre les carnivores, même plus, les omnivores.
Semaine après semaine, de nouvelles sectes se lèvent, souvent avec les mêmes adeptes, pour condamner ceux qui sont différents, tout simplement parce qu’ils mangent comme des centaines de générations avant eux. Quarante jours sans viande… et pourquoi pas une journée sans viande par semaine, le...
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