100 % local, 100 % de saison…
et bientôt 100 % zéro déchet ?

Par : Le Sillon Belge

Publié le : 19/04/2019 à 00:00

Temps de lecture : 1 min

Au Belgomarkt, vous ne trouverez ni banane, ni agrume, ni huile d’olive. Les fondateurs ont en effet fait le pari osé d’une alimentation 100 % de saison et 100 % produite et/ou transformée en Belgique. Une démarche zéro déchet est également au cœur de la philosophie du magasin où une cantine « circulaire » vient d’être ouverte pour servir les invendus aux clients sur le temps de midi. Une idée écologique et économique !

Belgomarkt recherche encore des producteurs de fromages affinés, de desserts lactés, de sauces et de conserves artisanales.

Pour contacter le magasin : info@bekgomarkt.be.

100% local, 100% de saison… et bientôt 100% zéro déchet?

La Une

L’agrivoltaïsme: un sujet de lutte paysanne

Voix de la terre 19 Avril 2024

Le 17 avril 1996, au Brésil, 19 membres du mouvement des paysans sans terre furent massacrés par des tueurs à la solde de grands producteurs terriers. Depuis lors, Via Campesina a décrété que le 17 avril serait la journée internationale des luttes paysannes. En cette période de révolte agricole, le Réseau de Soutien à l’Agriculture Paysanne (RESAP) et la Fugea signalent une nouvelle menace pour les terres agricoles et pour l’accès à la terre : l’agrivoltaïsme.