Les services agricoles provinciaux et le Centre pour l'agronomie et l'agro-industrie de la province du Hainaut mènent depuis 65 ans un travail d’encadrement sur le terrain considérable en faveur de l’agriculture hainuyère. Après 35 ans de carrière à la direction de ces services, avec le soutien des équipes et un ensemble de données chiffrées objectives issues dudit Carah et de Requasud, Michel Van Koninckxloo dresse un bilan de l’évolution de l’état de l’agriculture en province de Hainaut. Cette étude scientifique axée sur l’accompagnement des agriculteurs en matière d’économie rurale, de pédologie et de phytotechnie des grandes cultures propose une vision globale de l’évolution du secteur en trente ans.
pommes de terreLe secteur de la pomme de terre se prépare à vivre des moments plus sombres… Rendements ou marchés, plusieurs raisons expliquent cette situation. Il est maintenant tant de réfléchir à la viabilité économique de cette culture.