Forcer, conserver

Par : Le Sillon Belge

Publié le : 1/04/2021 à 00:00

Temps de lecture : 1 min

Le forçage des racines se fait en hydroponie ou en pleine terre. Les techniques de conservation des racines et le choix variétal permettent de couvrir toute l’année. La demande pour la vente en circuit court va essentiellement d’octobre à avril.

Forcer, conserver

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