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La Fao actualise ses prévisions mondiales en matière de céréales

La Fao a présenté début mai un ensemble de prévisions actualisées dans son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales.

La production mondiale de céréales en 2020 est estimée à 2.767 millions de tonnes, soit une hausse de 2,1 % par rapport à l’année précédente.

Consommation haussière

L’utilisation mondiale des céréales pour 2020-2021 devrait s’établir à 2.783 millions de tonnes, soit une hausse de 2,7 % portée par les céréales secondaires, qui s’explique principalement par une utilisation dans l’alimentation animale plus importante que prévu en Chine et aux États-Unis d’Amérique.

Des stocks en retrait

L’Organisation des...

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Voix de la terre Mi-août, mi-été, mi-automne. La journée, les chaleurs sont encore accablantes, tandis qu’en soirée on hume déjà le doux parfum de l’automne avec son air typiquement humide. Les premières feuilles se renouvellent progressivement, en passant du vert aux couleurs chaudes d’un coucher de soleil.
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