Le secteur porcin a une image plutôt traditionnelle, mais pourtant dans ce secteur aussi, les innovations battent leur plein. C’est ce que montre l’entreprise familiale Danis. Pendant le Meatexpo à Courtrai, elle a lancé un nouveau concept durable pour la viande de porc.
« Nous apportons du porc avec la plus petite empreinte CO2 du marché, car nous voulons contribuer à un meilleur climat. En même temps, grâce à nos innovations, nous soulageons complètement le boucher du début à la fin », explique Stefaan Lambrecht, dirigeant de Danis.
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Economie
La Cour des comptes estime que l’Office national de sécurité sociale (ONSS) manque d’effectifs d’inspection pour contrôler correctement le respect des réglementations en matière de travail occasionnel en agriculture et horticulture. Ce qui n’est pas sans incidence financière sur les recettes de la sécurité sociale.