Les charcuteries italiennes que sont la mortadelle, le salami ou encore le jambon de Parme ont la cote en Belgique. L’export vers notre pays de charcuteries italiennes connaît une belle hausse, malgré la forte concurrence sur ce marché. En témoignent les quelques chiffres comparatifs entre l’année 2020 et 2021 publiés par l’Institut italien des statistiques.
On peut y constater que les Belges consomment 400 g par semestre (soit 800 g par an) de charcuteries italiennes. Sur le premier semestre 2021, cela représente pas moins...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
