Comme tous les êtres vivant sur la terre, nos arbres et arbustes fruitiers nécessitent de l’eau afin que leur croissance, leur développement et leur fructification se déroulent au mieux. L’eau, qui leur est fournie principalement par le sol, permet la circulation des éléments nutritifs minéraux et des produits élaborés par la photosynthèse, ainsi que l’édification de leurs tissus, et une partie de cette eau est restituée à l’atmosphère par l’évapotranspiration.
Sous notre climat tempéré, il était dit depuis toujours que nos plantes...
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