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Cultiver et valoriser de l’orge brassicole

Depuis 4 ans, la filière d’orge brassicole « Pure Local » se développe grâce à un partenariat entre des agriculteurs, la coopérative CultivAé, Regenacterre, la malterie Belgomalt, des brasseurs et le Gal Culturalité.

Aujourd’hui, ce sont 40 agriculteurs en transition vers l’agriculture régénérative qui valorisent leur orge brassicole grâce à cette filière locale à un prix équitable.

En 2023, la demande en orge brassicole Pure Local augmente encore jusqu’à doubler les surfaces. La porte est donc ouverte pour de nouveaux agriculteurs planteurs d’...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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