Le MIG est une association indépendante qui protège les intérêts des producteurs laitiers wallons et qui poursuit un objectif simple : défendre un prix du lait équitable pour une agriculture durable.
Il suit continuellement l’évolution du marché du lait et la rentabilité de la production laitière pour les producteurs notamment en publiant des études mises à jour tous les trimestres. Pour ce faire, il utilise notamment des analyses chiffrées réalisées par la DAEA (Direction de l’Analyse Économique Agricole du Service Public de...
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