Quelles

perspectives

pour 2095 ?

Répondre à cette question est très complexe, voire impossible. « Nul ne peut prédire la météo, qui influencera la production de plants. En outre, quels seront les besoins des usines Répondre à cette question est essentiel pour déterminer la quantité de plants nécessaire en 2025 », livre Édouard Fourrier.

Il s’attend néanmoins à ce que l’hémorragie soit stoppée, mais cela ne signifie pas pour autant que les invendus historiques feront leur retour sur les marchés. Il conseille d’ailleurs aux producteurs de s’apprêter à travailler avec des petits et gros calibres. Et d’affirmer : « Plusieurs saisons seront nécessaires pour retrouver une situation normale ».