Cette 44e édition organisée par le Greova (Groupement Régional Économique Ourthe-Vesdre-Amblève), accueillera, dans l’élégant cadre du château de Harzé, fromagers et producteurs locaux pour célébrer cette traditionnelle étape festive du goût.
Les Wallons, grands consommateurs de fromage
Les fromages wallons ont plus que jamais la cote. Longtemps discrets, ils s’affichent désormais fièrement sur les plus grandes tables du Royaume, qu’ils soient de vache, de chèvre ou de brebis.
Selon les chiffres transmis par l’Apaq-w,...
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