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Peut-on encore

manger des bananes ?

S’il est un secteur en pleine expansion, c’est celui des livres traitant de la « transition énergétique » … comme on dit aujourd’hui. Pour faire simple : « Dis-moi ce que tu consommes et je te dirais à quel point tu réchauffes la planète ! »

Pour m’aider à répondre à la question, un ami m’a prêté un livre avec pour titre « Peut-on encore manger des bananes ? » On y trouve une évaluation de l’empreinte carbone de tout ce que l’on consomme. L’auteur, Mike Berners-Lee maîtrise son sujet tout...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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