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Le retour du Bal des chefs

et des producteurs

Le samedi 28 juin, le Bal des chefs et des producteurs Slow Food revient pour sa quatrième édition.

À cette occasion, le Convivium Slow Food « Les Saveurs de Silly » accueille les participants dans les jardins de la cure d’Hoves et propose cette année de découvrir ou redécouvrir les mets préparés par Grégoire Baudoux de La Maison d’Hôtes de Silly, Tom Moreau de La Table de Jeanne (Silly), Cédric Piccin du Vertige des sens, (Ath) et leurs équipes.

Chaque chef proposera un menu local et de saison composé d’une entrée et...

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