Les 3 sites expérimentaux
Par :
– La Blanche Maison est une ferme éxpérimentale en polyculture-élevage (laitier) en agroécologie;
– le site de Trevarez est sur deux systèmes: l’un conventionnel bas carbone, l’autre en agriculture bio en traite robotisée;
– à Thorigné-d’Anjou, la ferme élève un cheptel limousin en agriculteur bio, système naisseur-engraisseur, , production fourragère et biodiversité.