Comment bien réussir sa culture de choux-fleurs d’automne?
La culture du chou-fleur a des exigences étendues. Le jardinier est amené à prendre une série de mesures pour les rencontrer. L’élevage des plants, la préparation du sol, le maintien de fraîcheur dans le sol et la protection contre les chenilles font partie des objectifs vers la réussite.
Il est possible chez nous de produire du chou-fleur pour une récolte depuis mai jusqu’octobre et début novembre. C’est cette dernière période de récolte qui est concernée par les choux-fleurs d’automne.
Après des pommes de terre hâtives
Le chou-fleur mobilise de grandes quantités d’éléments minéraux pour sa croissance. Il laisse au sol une charpente végétale forte et coriace. Comme les autres choux, la rotation sera...
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