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L’ONU fait du 30 mai la journée internationale de la pomme de terre!

L’Agence des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (Fao) a salué le 9 décembre l’instauration d’une journée internationale de la pomme de terre, qui permettra de « sensibiliser » l’opinion publique au rôle clé de cette culture dans la lutte contre la malnutrition.

Les Nations unies ont adopté une résolution proclamant le 30 mai Journée internationale de la pomme de terre, une « célébration » qui permettra, selon la Fao, de « mettre en lumière l’importance de la pomme de terre pour l’agriculture mondiale, le développement économique la sécurité alimentaire et la nutrition ». Cette célébration annuelle a été défendue par le Pérou, « qui a soumis une proposition pour adoption à l’Assemblée générale des Nations Unies sur la base d’une résolution de la Conférence de la Fao...

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