L’agriculture sociale au-delà des projets pilotes...
Hébergement touristique de caractère, table de terroir, détente à la ferme. Des termes qui viennent immédiatement à l’esprit quand on évoque « Accueil champêtre en Wallonie », un nom qui fleure bon les vacances. Mais cette Asbl bien connue dans le paysage rural wallon est également une actrice qui compte dans le secteur de l’agriculture sociale. Son directeur, Christian Hick, nous en dit plus sur cette facette plus méconnue du grand public.
Beaucoup l’ignorent peut-être encore, mais de nombreux agriculteurs pratiquent déjà l’agriculture sociale en Wallonie, accueillant à ce titre des personnes en difficulté.
Christian Hick, quel est le profil des fermes qui pratiquent l’agriculture sociale ?
Ce sont souvent des exploitations qui se sont déjà diversifiées et ouvertes sur l’...
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