Plusieurs organisations fustigent la «viande» végétale!
Une série d’organisations représentant la filière européenne de la viande demandent à la Commission européenne de réagir à la commercialisation de produits alimentaires destinés aux végétariens et végétaliens sous des dénominations liées à la viande.
Les organisations Avec (volaille), Clitravi (transformation de la viande), European Meat Network, IBC (boucherie) et le Copa-Cogeca demandent à la Commission européenne de s’attaquer au problème des produits alimentaires destinés aux végétariens et végétaliens qui sont vendus sous des dénominations liées à la viande, aux espèces animales ou bien à des découpes spécifiques et produits de la viande.
Dans une lettre adressée aux commissaires à l’Agriculture Phil Hogan et à la Santé et la Sécurité alimentaire Vytenis Andriukaitis, les protestataires se...
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