Plein feu sur la diversification, le 29 janvier
Le 31 janvier, Diversiferm organise la neuvième édition des « Rendez-vous de la diversification » au sein de l’espace Senghor de Gembloux Agro Bio-Tech (avenue de la Faculté d’agronomie 11, 5030 Gembloux).
Le but : s’informer et échanger sur différents aspects techniques, juridiques, pratiques… en lien avec la transformation des produits à la ferme, l’artisanat agro-alimentaire et la commercialisation via les circuits courts.
De nombreux ateliers thématiques
La journée débutera à 9h, par un accueil et une introduction. À 10h, une conférence plénière portera sur le sujet de transmission de ferme liée à la diversification alimentaire, avec Marc-André Hénin, de la...
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