Accueil Bovins

Un provincial au bon tempérament laitier

En marge de la finale de l’Ecole des jeunes éleveurs organisée les 2 et 3 septembre, dans le cadre de la Foire de Battice, se sont tenus les concours Conformation et Provincial des laitières. Joël Lepage, juge Québécois, a ainsi pu apprécier un concours laitier de qualité.

Le championnat des génisses a rassemblé des animaux au fort tempérament laitier, présentant de la puissance dans l’avant-main et de l’ouverture de côte. Parmi ceux-ci, on retrouve Majuscule de l’Herbagère (High Octane), à l’Herbagère-Moureaux, qui enlève la couronne de championne. Elle devance Manchette de l’Herbagère (solomon), à l’Herbagère-Moureaux, au même propriétaire, et 9005 de Hautmont-Hill (Gold Chip), à J.-L. Neuville. Manchette est puissante et se distingue par son excellente qualité d’ossature. Quant à la mention, 9005, elle a...

Article réservé aux abonnés

Abonnez-vous

Déjà abonné au journal ?

Se connecter

Déjà abonné au journal ?

Activez votre accès
L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

A lire aussi en Bovins

Aux Saveurs du Moligna, grandir sans perdre la main

Bovins À Buissonville, Maddly Ramelot a trouvé sa place dans la ferme en se forgeant son propre métier. Après neuf années dans l’industrie pharmaceutique, elle a fait du lait de l’exploitation la matière première des Saveurs du Moligna, développant au fil des ans glaces, beurre et yaourts plusieurs fois récompensés. Aux côtés de son mari, Jean Borlon, elle défend aujourd’hui un modèle à taille humaine, où la réussite ne se mesure pas nécessairement à la croissance, mais à la capacité de préserver la maîtrise du produit et le plaisir de le faire.
Voir plus d'articles